“บ่อยครั้งที่ความกระตือรือร้นต่อวิตามินและอาหารเสริมเหล่านี้แซงหน้าหลักฐาน และเมื่อมีหลักฐานที่เข้มงวดจากการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม อาหาร ผลลัพธ์มักจะขัดแย้งกับข้อค้นพบของการศึกษาเชิงสังเกต” ดร. โจแอน แมนสัน หัวหน้าฝ่ายเวชศาสตร์ป้องกันอธิบาย ที่ Brigham and Women"s Hospital ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ Harvard Medical School และผู้วิจัยหลักของการทดลองแบบสุ่มขนาดใหญ่ที่เรียกว่า VITAL (Vitamin D and Omega-3 Trial)