Kefir เป็นเครื่องดื่มโปรไบโอติกที่ทำจากนมหมักและธัญพืช kefir ซึ่งเป็นจุลินทรีย์เริ่มต้นชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ วอเตอร์คีเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์จากพืชที่ทำจากน้ำ ผลไม้ น้ำตาล และเมล็ดคีเฟอร์สำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติหรือแพ้แลคโตส โปรไบโอติก มีการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุมหลายครั้งเกี่ยวกับประโยชน์ของคีเฟอร์ที่ทำจากนม และนักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าอาจเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและ  สุขภาพกระดูก แบคทีเรียใน kefir ยังผลิตกรดแลคติคซึ่งสลายโปรตีนในนมออกเป็นสารประกอบขนาดเล็กจำนวนหนึ่งที่เรียกว่าเปปไทด์ เปปไทด์เหล่านี้อาจให้ประโยชน์พิเศษบางประการ เช่น การลดความดันโลหิต