กะหล่ำปลีนภาและกะหล่ำปลีไต้หวันคือตัวเลือกอันดับต้นๆ ของ Chou สำหรับซุปที่ปลอบประโลมใจเมื่อคุณป่วย “ทั้งสองสายพันธุ์นี้ใช้ได้ดีกับซุปและสตูว์เป็นพิเศษเมื่อเติมลงไปในช่วงห้านาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ผักผลไม้ ” เธอกล่าว หากต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ต้านไวรัสของกะหล่ำปลีและการหมัก ให้ลองกิมจิเป็นกับข้าวสำหรับชามบะหมี่หรือไข่